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"健康其實很簡單" ~ 何需瓶瓶罐罐 & 顆顆粒粒呢???

瓶瓶罐罐會造成環境保護與攜帶上的問題，顆顆粒粒也會讓小孩或老人家產生吞嚥上的困難，何不讓自己有更好更經濟實惠的選擇呢!

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紅薯葉不能和什麼一起吃？ 番薯葉不能跟這個一起吃

紅薯葉，即秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促進新陳代謝、通便利尿、升血小板、預防動脈硬化、阻止細胞癌變、催乳解毒等保健功能。

紅薯葉可使肌膚變光滑，經常食用有預防便秘、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。

吃紅薯葉的禁忌

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。

如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。

因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化；

同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的「氣化酶」被破壞掉，吃後就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。

最重要的是，紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。

這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

如果將紅薯和米麵搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用;如果同時再配點鹹菜或鮮蘿蔔等一起吃，就可以減少胃酸的產生。

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巴金森氏症居然是腸子搞的鬼？

巴金森氏症給人最大的印象是手腳顫抖、肌肉僵硬痠痛、動作遲鈍，最後可能一輩子離不開輪椅。

目前醫學上認為巴金森氏症是因為特定腦區中多巴胺的分泌量減少，使得控制動作的神經訊號沒辦法正常形成和送出。

擊退老花，6穴道按摩操

一般人45歲開始，視力大不如前，好像看什麼都變得很模糊，不論報章雜誌，都要拿得遠遠的，才看的到。

令人難過的是，老花眼是老化自然的現象，且幾乎人人無法倖免，也就是說，年紀到了，老花眼就會自動找上門。

但是，也不能因為如此，就忽略的眼睛的保養。

為大家介紹6個眼部周圍的穴道按摩，按照順序按壓、放鬆眼睛，協助舒緩老花眼，有空時做一下，即可保養靈魂之窗。

◆穴位1：攢竹穴
靠近雙眉內側，眉頭的位置。

◆穴位2：陽白穴
眉毛中央上方約1寸，直對瞳子髎。

◆穴位3：絲竹空穴
位於眉尾梢凹陷處。

◆穴位4：瞳子髎穴

馬鈴薯不能放進冰箱裡，會產生致癌物質！

想一想，當你從市場上將菜買回來之後，你會將它放在哪裡呢?

雖然大多數的人會將容易壞的食物，放進冰箱裡冷藏，但有些食物可是千千萬萬都不能放進冰箱裡的喔! 因為這個後果非常可怕啊!

冰箱的溫度會使馬鈴薯的澱粉轉為糖分，除了口感和味道會變差之外，如果這時又把馬鈴薯丟下鍋，那麼糖分就會跟天冬酰胺結合，馬鈴薯內部就會出現化學物質丙烯酰胺，而研究發現丙烯酰胺就是種致癌物質！

因此為了避免馬鈴薯起化學變化，就應該將它存放在涼爽、乾燥的環境中，千萬不要放進冰箱喔!

分享出去，讓大家都知道!

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人為什麼會生病？

因為作息習慣不規律、缺乏運動、營養跟不上、心情焦慮等，所以使得自身免疫力差，抵抗細菌、病毒等有害物的能力下降。

那麼，人體免疫力是怎樣變差的呢？

歸根結底，是細胞出現了問題。

細胞是人體生命的根源，細胞有問題—組織就有問題—器官就有問題—系統就有問題—人就會生病。

不管是一般的感冒，還是像憂鬱症一樣的精神疾病，或是有生命危險的癌症，都是由人體最小的組成單位—細胞所引起的。

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如果肚皮下面的不是脂肪，而是廢物和宿便怎麼辦？

大家有沒想過，也許多數人的肚皮下面的不是脂肪，而是廢物和宿便？怎麼辦呢？

根據日本瘦身專家和田清香表示，奇異果清腸瘦身法相當簡單和方便。

只要記得1：1，即是在晚上吃1顆奇異果配1杯水就可以了。

便秘人士吃奇異果，能幫助消化，改善便秘，令大便暢通無阻。

奇異果瘦身宵夜餐單要在腸胃消化活動的黃金時間時進行（即晚上12點左右），這樣的話就不會餓著睡覺，又做到瘦身效果！

每天吃一顆奇異果，只要連續吃14天，不但便秘得到改善，「假肚腩」也會消失得無影無蹤！

腸胃消化活動的黃金時間是晚上12點左右，在這個時候是奇異果發揮功效得最好時間！

奇異果中更含蛋白水解酶，可幫助蛋白質，肉類消化。

為什麽要水和奇異果要1：1呢？

全因為水能活化奇異果的酵素，使效果更顯注。

此外，大多的酵素都在常溫時活性最強，所以奇異果都要常溫，水最好就是暖水。

以下方法，能助你清腸兼美容：

1. 吃早餐，等於打開腸道運作的開關掣：

鞋櫃除臭6大招

第1招：放香皂除臭增香

簡易度：★★★★★

準備工具：香皂

方法：直接將香皂放進鞋櫃中，輕鬆去除臭味，還能讓鞋櫃散發芬芳的皂香。

第2招：噴白醋除臭

簡易度：★★★★☆

準備工具：白醋、噴水瓶

方法：將白醋直接裝進噴水瓶中，並噴灑於鞋櫃裡，待白醋揮發後，鞋櫃的異味也消失了；另一方法，直接將製造異味源頭的鞋襪，泡在倒有白醋的熱水中，從源頭直接去除異味！

第3招：貓砂除臭吸濕

簡易度：★★★★☆

準備工具：貓砂、絲襪或薄襪

方法：將貓砂放進絲襪，打結後放進鞋中塞好塞滿，放置一個晚上後再取出並倒掉已使用過的貓砂。貓砂本身為除臭吸濕的產品，用其吸附鞋中的臭味，皆能達到良好的效果！

小提醒：不建議使用石灰貓砂，受潮後會黏成一坨一坨，增加清理上的難度。

第4招：茶渣、咖啡渣除臭

簡易度：★★★★☆

準備工具：茶葉渣或茶包、咖啡渣、絲襪或茶葉包

方法：將茶渣、咖啡渣曬乾後，用絲襪或茶葉包分裝後，放進鞋中吸附臭味；也可直接使用泡過或過期的茶包，直接塞進鞋中，一樣能達到除臭效果。

小提醒：若家中沒有泡茶或泡咖啡的習慣，建議可以到便利商店或連鎖咖啡店，詢問是否能索取店內不要的咖啡渣喔～

第5招：小蘇打＋花露水吸臭增香

簡易度：★★★☆☆

準備工具：小蘇打、花露水或精油、小容器

方法：將蘇打粉放進容器中，並滴入4～5滴的花露水，放進鞋櫃既能除臭，又能保持香氣。若香味揮發完，只需要再滴入2～3滴的花露水，就能繼續再使用！若不喜花露水的味道，也可使用精油作替代，想除臭建議選擇氣味強的茶樹精油、丁香精油、薄荷精油喔～

第6招：放樟腦丸除臭

簡易度：★★★☆☆

準備工具：樟腦丸、廢紙

方法：用紙包住樟腦丸，一顆顆地放進鞋子裡頭，或置於鞋櫃的角落；另一個使用法是將樟腦丸壓成粉末狀，均勻鋪灑在鞋櫃的各個角落，皆能起到良好的除臭效果喔！

小提醒：若家中有孕婦則應避免接觸樟腦丸，其氣味和藥性可能會導致孕婦流產的危險，甚至影響胎兒正常發育，須特別留意！

膝關節疼有救了，只需5元治一個好一個，家有腰腿痛的人也請存！

許多人都有過膝關節疼痛的經歷。

有的人還是反復經歷，甚至經歷了半輩子。

但對自己膝關節什麼位置引起的疼痛還是一無所知。

此文就是幫助那些希望知道自己的膝關節什麼地方壞了人。

秋天冷暖交替之際低溫或巨大的溫差會導致肌肉和血管收縮引起關節疼痛。

關節疼痛是外傷引起關節長時間受涼或者環境有巨大溫差是導致關節疼痛的主要原因。

老百姓口中的腿疼，多指的是膝關節、膝蓋疼痛，或為酸痛，或為脹痛，或為刺痛，有時甚至會引發腫脹，影響正常行走。

而此時，患者較想知道的就是膝蓋疼意味著什麼？是什麼原因造成？又該怎麼治療？

一位三、四十歲的人，膝蓋骨痛得很厲害，上幾級臺階都要扶牆而行，醫生診斷為膝蓋骨變尖，也就是我們常說的骨質增生。

醫生還說沒有什麼特效藥，這是人開始老化的常有病，給他開了些風濕止痛藥。

有一次，他下班回家，空腹服了這種藥，結果胃痛大發作，又痛又吐，上醫院打了二瓶吊針才好，原來這種藥空腹不能服。

後來，還聽說這種藥吃多了對腦子有影響。

一氣之下，他把這些藥全丟了。

膝蓋骨還是痛，塗了好多止痛藥和什麼藥酒之類東西也不行，開始硬撐著，後來硬撐也不行（因為那時沒退休，每天都要上班）。

下班回來，他抱著腳在床上哭。

一天，一位大姐告訴他一個單方，要他把粗鹽炒熱，用布袋裝著熱敷，說可能有好處。

粗鹽指的是海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經熬曬而成的結晶，即天然鹽，能刺激和促進皮脂腺的分泌，有發汗的作用，它可以排出體內的廢物和多餘的水分，還可以軟化污垢、去除表面死皮層、補充鹽分和礦物質，從而令肌膚得以更新。

粗鹽的說法，在科學上來看，對風濕患者來說都是有益的，可以用作緩解風濕關節病症的輔助療法。

活血化淤，加速血液迴圈，加強局部抵抗力，而熱敷的作用主要是使局部皮膚溫度升高，肌肉放鬆，皮膚毛細血管擴張，局部以至全身的血液迴圈皆可因此而得到改善。

使用方法：

準備五六斤粗鹽（俗稱大粒鹽），一大塊姜（薑的用量依人而異，風濕的，能忍受的，可以用一斤，最少2兩），一棵大蔥白，一個裝鹽的布袋子（毛巾做的也行，透氣要好）。

把薑和蔥切片，鹽可以重複用，薑可以反復用兩次，蔥用後棄之，下次再用新的。

鹽，可用鍋炒至【啪☆啪】響，大約耗時10分鐘，倒在薑蔥片上，然後揀出薑蔥片，將鹽裝入布袋，即可熱敷。

如果家裡有微波爐，則省事得多，溫度低檔5分鐘即可，可隨時加熱，那薑蔥片就直接與鹽一起裝入袋中再放微波爐加熱，取出後熱敷。

這裡要注意的是，為避免燙傷，在布袋上多放幾層毛巾、小墊子等，然後隨著溫度的下降一層層往下撤，如果感覺不夠熱，可讓家人幫助再次加熱。如果你採用仰臥姿勢自己操作，鹽袋下面要墊一層塑膠，以免弄濕被褥。

還有，熱敷部位的順序，一定是從小腿開始（此處可以直接把小腿擔在鹽袋上），然後一點點往上移動，尤其是後背的各穴位，不能落下，直至大椎，別忘了，最後再轉到正面小腹處熱敷，這樣，全身的經絡基本上就都打通了，病痛也就離你而去了。

同時結合膝蓋生薑貼，效果不輸土方子，能很大的緩解膝蓋疼痛哦！攜帶也很方便！

近十幾年來，薑在紓緩疼痛、輔助治療關節炎上的效果倍受矚目。

風濕病專家在250名骨關節炎患者中進行過一項實驗：在6周的療程中，一組患者每天兩次服用含有生薑成分的藥物255毫克，另一組患者則服用不含生薑成分的藥物。2/3服用了含有生薑成分藥物的患者反映，他們感覺病痛減輕，其效果遠遠高於另一組的患者。

生薑貼通過啟動細胞組織，增加局部血流量，改善血液迴圈，提高代謝機能，以達到治療關節疼痛的目的。

貼在腰部處，可祛風除濕，消腫止痛，輔助治療各種關節炎。

對防治關節炎，寒濕侵襲所致的風濕病、膝蓋疼痛等，都有較好治療效果。

自製膝蓋生薑貼

將洗好的生薑，磨成碎末。再準備一塊紗布，將薑末放置在其中，並將紗布覆蓋在膝蓋上。最後用大塊保鮮膜包裹好膝蓋。

使用時間：隨著敷的時間越來越長，腿部會慢慢有灼熱的感覺。這時候一定要堅持，一般半小時為宜。年老者一般不需要每天都做，一般隔2、3天做一次，效果最好。

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秋葵的功效與作用 食用秋葵注意事項

本草綱目裡就有關於秋葵的記載，但比較屬於食療用的植物。

它的黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。

可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。

不只如此，水溶性膳食纖維吃了會有飽足感，對控制體重也有幫助。

 【秋葵的好處】

秋葵又名黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆等，果實呈長條狀，外形有稜有角，顔色有淺綠、深綠，橫切面像海星，且果實內有種子，原產於非洲或熱帶亞洲，一百多年前傳入台灣。

每天適量攝取當季盛產的秋葵，有助降血糖，還能兼顧降血脂、抗氧化等效用。 

降血糖:

秋葵含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，降低葡萄糖的吸收。

降血脂:

秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜，如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花，可減少對飲食中膽固醇的吸收。

抗氧化:

秋葵主要的抗氧化成份是槲皮素衍生物（Quercetin）和沒食子兒茶素（Epigallocatechin），秋葵葉萃取物能消除氧自由基、減輕腎小管間質疾病、減少蛋白尿，並改善腎功能。 

秋葵每年5至9月是主要盛產季，台灣秋葵產地主要分布在 彰化、雲林、嘉義、屏東。

 【食用秋葵注意事項！】

１、秋葵含有較多的鉀，每100克的秋葵含有220毫克的鉀，慢性腎衰竭病患要燙過再食用。

２、中醫觀點指出秋葵屬性寒涼，對於熱性體質有助降火氣，若是時常腹瀉、軟便者，食用時不妨加入蒜、薑、辣椒等來平衡其涼性，可避免因為寒涼所造成的不適。

３、盡量保持秋葵「完整」度，千萬別在下鍋汆燙前，就先切除蒂頭，才不會流失寶貴的黏液，吃起來口感也差很多。正確的做法是先留一點蒂頭，汆燙後再切掉。

４、整根秋葵燙熟後食用，不僅方便，也最好吃。煮太久的秋葵，表皮會變太軟，汁液也會滲出。另外，汆燙時加鹽可以避免秋葵變黃。

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痔瘡症狀 痔瘡治療方法

痔瘡是肛門內側的靜脈叢充血，有時會合併血栓或輕度的感染，以肛門的齒狀線為分界，在齒狀線之上稱為內痔，之下的為外痔。

依據病情的嚴重度，痔瘡可以分為4級：

1.第一級：痔瘡生長於肛門內，有便後出血的症狀，出血量視嚴重度而定，可以先用藥物或內痔結紮法做治療。

2.第二級：常發生於解便時，痔瘡會掉出來再自行縮回，治療方式如第一級。

3.第三級：排便會痔瘡脫出，需要用手推回去，有時候只要一疲勞就會發生。

4.第四級：痔瘡時常跑出肛門外，不再受排便影響，需以環狀切除手術治療。

針對長時間便秘者，由於時常需要用力解便，使靜脈叢更容易出血，進而誘發痔瘡；

此外，習慣忍便、經常腹瀉、懷孕婦女、肥胖者、需要久坐或久站的職業，都有機會罹患痔瘡，而年長者因為腸胃蠕動的機能變差，促使肛門結締組織鬆弛，也易產生痔瘡。

若已有痔瘡問題，注意保持肛門口的清潔與乾燥，不要任意用手指搔癢，以免造成感染。

飲食方面，則以高纖維的飲食為主，以刺激腸道蠕動，預防便秘，並記得每天攝取充足的水分，約1500CC至2000CC。

除了多吃蔬菜水果之外，不論是否罹患痔瘡，平常也要少吃刺激性的食物，如麻辣鍋、可樂、酒類、咖啡等；並維持規律的運動、保持標準的體重、養成每天固定排便的時間，避免因便秘而過度施力。

如果是需要久坐的上班族，每隔一小時就起身動一動、走一走，時時變換一下姿勢，以減緩對肛門的壓力。

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5方法，趕走過敏性鼻炎

過敏性鼻炎在中醫方面，於國內外有相當多的研究與臨床治療，能達到改善的方式常見有下列5種：

1.內服中藥：中醫根據臨床的辨證論治，將過敏性鼻炎分成各種類型。如肺氣不足型，選用玉屏風散加辛夷、桔梗等，益氣固表、祛風通竅；脾氣不足型用玉屏風散合補中益氣湯，健脾益氣、補肺散寒；腎陽虛型用金匱腎氣丸合玉屏風散，溫腎壯陽、固腎納氣。

2.穴位敷貼：以可疏散風邪，止咳平喘的穴位，再敷以辛溫逐痰、走竄通經的藥物刺激穴位，通過臟腑、經絡達到陽氣的提升，減少寒冬發病的機率。

3.藥味熏鼻：將藥材製成香囊或塞入口罩中，長期吸藥香氣味，亦可改善過敏性鼻炎。

4.耳穴貼壓：選用過敏點、神門、肺、內鼻、腎上腺、氣管、皮質下等穴位，將貼有王不留行籽（一種植物的種子）的膠布貼於所選穴位上，做按壓耳穴的動作來達到治療效果。

5.針灸：以印堂、迎香、鼻通、風池、上星、合谷等穴，必要時搭配艾灸來溫經散寒、行氣通絡。

PS.過敏性鼻炎患者若能先經過醫師評估診斷，並建議適合的治療計畫與日常生活注意事項，才能得到最好的療效！

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培養瘦腹力的八大正確觀念

想要擺脫身上的鮪魚肚、游泳圈，你要有正確的觀念。

觀念擺對了，目標才不會偏離，更不會因為錯誤的想法，失去健康與健身樂趣。

一、每個人都要瘦肚子，不是因為愛美，是為了健康。

現在人流行瘦肚子，我舉雙手贊成，而且應該推廣讓人人都來瘦肚子，不管你是男生或女生！而我支持瘦肚子的理由是為了兼具健康與美感。

愛美是人的天性，我們應該去發揚光大，就像古希臘的雕像一樣，讓美變成一種可以源遠流長的文化與流行，但是如何結合對人身體的健康，讓人因美而更有動力追求健康，讓人因美而更願意運動。

瘦肚子豈止是瘦肚子而已，瘦肚子是要讓身體變美、變有線條、變得更健康。

光是講求「瘦」是不健康的！

特別是現代人，以為瘦就是好，那是一個錯誤的觀念。

讓身體的功能正常、該有的肌肉有力量，身體的整體體態均衡好看，日常活動時不會一直感到這裡痛、那裡痠，這樣才是我想教大家的「瘦腹力」。

二、瘦肚子前，先擺正脊椎

瘦肚子絕對不會是只有「肚子」的事，那是攸關全身體態的事。

許多人總是不斷的抱怨自己的肚子太凸，以為那是肚子太大，其實不一定是肚子大，更有可能的是腰椎和骨盆的問題。

你可以試試看，把腰挺得更出去一點，假裝像是懷孕的孕婦，你會發現你的肚子瞬間變大了。

所以，肚子大，別先怪罪肚子，要先確定肚子裡的「骨架」是不是太凸了。

否則，即使你的肚子只剩肚皮，依然看起來像挺著大肚子一樣，那就更難看了。

所以要瘦肚子，不是先把肚子變瘦，而是要先把骨架調整好，讓身體骨架先變成一個「瘦體骨架」，讓每一節脊椎關節與骨盆在一個對的位置、優美的排列，這樣同時會有兩個好處，一是看起來苗條好看，二是身體動起來優美順暢。

這樣才可以同時兼顧健康與美感。

三、先瘦腹腔，再瘦肚子

要瘦肚子，要先讓肚子往內縮。

其實肚子的裡面就是腹腔，腹腔如果很大肚子看起來當然大。

你可以把肚子想成腹部肌群套在腹腔外面，腹腔越大肚子就越大。

多數人總是把大肚子的主要原因歸咎於「油太多」，以至於肚子大，但是腹腔大其實也是大肚子的元兇之一。

為何腹腔會變大？又如何讓腹腔變小？其實關鍵就是：腹部核心力量。

腹腔被腹腔最裡層的腹橫肌包覆著，而包覆在腹橫肌之外的才是我們熟知的腹部肌群。

所以，腹腔會變大，是因為包覆腹腔的腹橫肌鬆弛無力。

要把腹腔變小，那就要讓腹橫肌變強、變有力，可以控制腹腔的大小。

這樣先把腹腔變小，再來瘦肚子，也同時會有兩個好處，一是腹部在油還沒變少的情形下，肚子就先變小了，二是把腹橫肌鍛鍊好，腰部的痠痛會變少，身體的表現會變好。

四、沒有只瘦肚子的捷徑，要先降低全身的脂肪

要瘦肚子的人，最常做的運動大概就是仰臥起坐了吧！「練哪裡就瘦哪裡」這樣的想法對嗎？如果這樣的想法是對的，還會有那麼多不同於仰臥起坐的書籍來教你瘦肚子嗎？

相反的，動得越多訓練越強的肌肉會變大還是變小呢？所以，當你開始鍛鍊你的腹肌時，其實你是再把你的腹部肌群變大喔！跟你想要的瘦肚子可是背道而馳的。如果你不先降低身體表層的油，就把腹肌練壯，就好像身上穿著一件厚厚的「油皮大衣」，即使是有健壯結實的八塊肌，看得到嗎？肚子看起來會變瘦嗎？

先降低全身的脂肪！這是瘦肚子，也是瘦全身，更是讓身體更健康的第一步，把身體的脂肪降低，同時也會降低身體中不好的血脂肪（三酸甘油脂），不只可以健美你的身材也可以清掉身體裡不好的油脂，可以說是一舉數得的絕佳健身方式。

要降低全身的脂肪也沒有捷徑。所有市面上宣稱可以降低體脂的藥、保養品、營養品、飲料，或任何神奇的能量石、器具、機器、磁場……甚至抽脂、手術，都不是我要推薦你降低體脂的方法，因為只要你不是透過自己身體運動而達到的降體脂，都不可能因此讓你的身體整體體能變好，更不可能把身體從根基改變起讓代謝、免疫、循環系統一起增強­。

當然，也不可能有一步登天的神奇運動可以讓你再短短幾天內就可以明顯看到減體脂的成效。這需要循序漸進、持續一段時間，就像學會開車一樣，你得要一步一步來，漸漸熟悉，別以為今天卯起來猛練明天就會有令人驚喜的成果，有時候一次運動過度，造成身體的過度疲勞，反而形成身體的壓力，降低了身體的代謝效率。所以，每天運動一小時，比一天運動三小時、三天不運動要好。

攸關瘦肚子的三個指數

衡量自己的肚子胖不胖，不能只看「體重」，以下三個一定要知道的身體密碼，可以幫助你檢測現階段的身體狀況，以及設定理想目標的參考值。

1. BMI值：從身高體重比看出胖瘦

身高體重指數（Body Mass Index, BMI），是檢驗你的體重是否過輕或過重的一個基本指數，這指數的公式很簡單：

BMI=體重/身高公尺的平方

舉例來說，如果你的身高是170公分（cm），體重是65公斤（kg），那麼你的BMI就是65 /（1.7）2＝22.5。

國民健康署給國人的建議是：成年人的BMI落在 18.5～24之間就是健康體重。

通常成年人的身高不太會變，所以你可以用自己身高的平方，來換算自己的健康體重的範圍，像我身高178公分，身高平方就是（1.78）2=3.17公尺，所以我的健康體重範圍就是18.5×3.17＝58.6公斤和24×3.17＝76公斤之間。

我個人的健康BMI建議則是：20～24。

2. 體脂肪率：為曲線與健康把關

體脂肪率（Body Fat Percentage），是檢驗你的身體中的脂肪（油）是否過多的一個指標，只要體脂肪率過高就代表身體中裡裡外外，包括外觀的「肥肉」、血液中的油和體內器官的油過多，這不只是身體外觀上的問題，更可能對是我們的健康是一大隱憂，所以控制好體脂肪率是維護健康的重要議題。

• 一般而言，體脂肪率男生超過25%，女生超過33%就是「肥胖」。

• 但是在我的健康建議中：
  

為什麼會有鮪魚肚子、游泳圈？

胖肚子不會是一個因素造成的，就像一個人之所以會生病通常也不會是單一的原因造成的一樣。

胖肚子的原因有：

1. 好吃懶動

不管男女，大肚子最主要的原因是：吃太多、動太少！

身體就會把你吃太多的營養（熱量）用油的形式存起來，放到全身的組織中，這當然包括身體裡的內臟，其中最常見的就是脂肪肝，放在血管裡就是三酸甘油脂，放在肚子就是大肚子，你吃得越多且動得越少，你身體儲存脂肪的能力就越好，那麼可想而知你身上的油會有多少？！肚子能不大嗎？不過，看得到的大肚子雖是一件令人擔心的事，看不到的脂肪肝、三酸甘油脂恐怕也不是好事。

這6種食物，不要給小孩吃，小心養出癌體質！

飲食是人體健康的能源，也可能是疾病的來源。

從嬰兒、幼兒、青少年乃至成人，體質的好壞都是慢慢吃出來的，尤其現代兒童外食機會多，很容易從小接觸的危險飲食包括以下幾類：

一、零食類：含有色素、糖精、化學調味，如餅乾、糖果、糕點、蜜餞、調味飲料、汽水等，多從孩童時代就慢慢累積毒素。

二、油脂類：油類很容易因遇熱變質而致癌，如漢堡、薯條、炸雞、油條、鹹酥雞等油膩食物與油炸物。

三、燒烤類：燒烤食物如烤肉、烤香腸、烤土司等，無論是焦黑處，或是燒烤產生的煙氣，都是危險的致癌的因素。

四、豆穀類：花生、蠶豆、核果等食品，很容易因環境潮濕產生黃麴毒素和黴菌，致癌性極強，很容易引發肝癌。

五、醃製品：如臘肉、火腿、熱狗、香腸類多有添加保色劑、硝酸鹽等，皆為強烈的致癌物質。

六、硼砂製品：添加硼砂過多的涼麵、貢丸、魚丸等製品也不宜常吃。

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119健康電子報

血脂高不高，身體5個部位會告訴你

血脂，一聽到這個詞，你可能就會聯想到血壓、血糖，隨著「三高」人群的不斷增長，人們對它們的關注也多了許多。

如果你的血脂高，又沒發現去控制，就會引起血液粘稠，從而導致動脈硬化，就易引發冠心病、心絞痛、心肌梗死、腦血栓、腦出血以及腎臟疾病。

那怎麼判斷我們的血脂到底高不高呢？

除了去醫院做正規的檢查來判斷我們的血脂高不高，我們身體發出的一些信號也可以有效判斷我們的血脂到底高不高。

1、出現臉黃疣

臉黃疣被認為是血脂增高的標誌，尤以中老年婦女人群為主。

主要表現是眼瞼上出現淡黃色的小皮疹，剛開始時如米粒般大小，略高出皮膚，嚴重的時候就會佈滿整個眼瞼，同時胳膊肘、大腿、腳後跟等部位也開始出現，那麼你就要注意啦，應去醫院檢查確診病情。

2、頭暈嗜睡

經常感到頭暈頭痛、胸悶氣短、睡眠不好、容易忘事，而且手腳易發麻、沉重，清晨頭腦不清醒，早餐後可改善，午後極易犯困，夜晚卻很清醒。

這可能是提醒你血脂偏高了，導致腦供血不足，從而引發的一系列症狀。

3、眼球周邊有灰白圈

黑眼球邊緣被一圈灰白色、寬約1-2毫米的圓環或弧形半圓環所包圍，時間久了，顏色會不斷加深且越來越明顯。

血脂異常高時，會導致眼部周圍血液流通不順暢，一些營養物質和氧氣不能供給視神經從而影響視力，一般發生于嚴重的高脂血患者。

4、手部有黃色結節

短時間內手背、指關節、肘關節、膝關節、臀部等部位出現黃色、橘黃色或棕紅色的結節、斑塊或疹子，或是手掌出現黃色或橘黃色條紋，這提示血脂很高，可能是高血脂症。

5、腿肚抽筋

腿腳經常抽筋、刺痛，但休息後並無好轉跡象，就要警惕高血脂了，這是因為膽固醇積聚在周圍肌肉中，刺激肌肉收縮導致的。

如果出現這些症狀，就要注意了，第一時間就要去醫院確診病情，對症下藥。

當然了，在日常生活中也要多注意，記住這16個字， 「膳食清淡，適量運動，控制體重，戒煙限酒。」

另外，用藥食同源的方法，也可以幫助我們降低血脂。

我們知道人體是一個相生相剋的系統，一個地方出現毛病了，就說明系統平衡的天平就會傾斜，而通過食物營養的補充養分，重新讓這個系統平衡，病情也就可以得到控制。

如蕎麥米表皮富含蘆丁，降三高效果顯著；桑葉中的黃酮，對降低血清脂肪和抑制動脈粥樣硬化的；決明子中的大黃素葡萄糖苷、大黃素蒽酮、大黃素甲醚，具有降低膽固醇及強心作用；枸杞和桑葉中的多糖成分，具有顯著的降血糖和抑制血脂升高的作用，降低血粘度，防止中風；當然單獨服用效果不佳，而且個人體質不一樣，吸收也有很大差異。

像蕎麥桑葉複合菌酵液，就能很好地解決這一問題，主要原料是蕎麥米、菊花、槐米、決明子、枸杞子、桑葉等，都是藥食同源中草藥，主要功效網上也很容易查到。

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喝綠豆湯的禁忌，小心中毒！

很多人說喝綠豆湯不能吃藥，是因為綠豆能夠解藥，使藥物喪失功效。

實際上，這個說法雖然存在一定的科學性，但是並不足以認定為真理。

因為綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物能夠與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。

另外，綠豆還不宜與這兩種食物同吃，否則不僅不解毒，甚至還會中毒！

清代名醫黃宮繡在《本草求真》中就有告誡：「綠豆與榧子相反，同食則殺人。」

所以，綠豆不能和榧子一起吃，少量的同食兩種食物會產生一些不良反應。

但如果食用量過多，則可能會致死。

另外，綠豆與狗肉一起吃，容易出現胃脹，嘔吐、中毒能現象。

所以，夏天來了，綠豆湯也喝得多了，正確地喝綠豆湯能帶來清涼，但是吃錯，不僅不解毒，甚至還有中毒的危險呢！

喝綠豆湯的禁忌

禁忌一  不能空腹喝綠豆湯

從中醫的角度上來說，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。

體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀，而吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

禁忌二  不能過量喝綠豆湯

「卵巢癌」擠進癌症死因第十名　因早期難發現

衛生福利部六月公布105年國人十大死因，癌症（惡性腫瘤）連續35年蟬聯榜首。

其中，十大癌症死因死亡率中，「卵巢癌」死亡率首度進入前10名(原順位第12)。

而先前順位第10之子宮頸及部位未明示子宮癌下降為第11。

主因是多數卵巢癌發現時已經是晚期，平均五年的存活率只有四成多。

卵巢癌症狀：

1.初期： 沒有明顯症狀，下腹腫脹、悶痛、骨盆或腹部疼痛常被誤以為腸胃問題。

2.中晚期： 子宮異常出血、噁心、腹脹、頻尿、便秘、體重減輕、食慾不振，甚至有腹水、呼吸困難、疼痛、出血、嘔吐等狀況。

腫瘤有時可能會壓迫大腸，因此若排便習慣有改變，也是警訊之一。

誰是高危險群？ 

1.有家族史  ​​

2.40歲以上

3.不曾懷孕或因不孕症使用過人工生殖藥物 

要如何早期發現卵巢癌？

1.內診： 醫師可以摸到卵巢有無腫大。

2.超音波檢查： 醫界公認陰道超音波是篩檢卵巢癌的最佳利器。

超音波探頭從陰道進入，可更清楚看到卵巢有無疑似病變。

生活上則可以留心吃的東西：

● 卵巢癌的發生跟荷爾蒙過度刺激有關，有醫師認為原因之一可能跟經常吃含高單位女性荷爾蒙的健康食品有關，雌激素過度刺激所致。

建議最好不要長期、大量服用來路不明的保健食品。

● 荷蘭馬斯垂克大學研究指出，煎、烤食物產生的丙烯醯胺，可能使婦女罹患卵巢癌與子宮內膜癌的機率提高一倍。

丙烯醯胺可見於煎、烘、烤的麵包、麥片、咖啡、肉類、馬鈴薯內，每天食用一小包油炸馬鈴薯片、半包餅乾或一些炸馬鈴薯條，亦即吸收2 萬5千分之一克的丙烯醯胺，即足以提高婦女的罹癌機率。

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